ادویه فلافل بارنبو

فلافل که غذایی بومی در کشورهای شرقی دریای مدیترانه است درواقع برای اولین بار در زمان امپراطوری فرعون ها در مصر متولد شده و امروزه خاستگاه اصلی آن لبنان است، این غذای خوشمزه به سبک های مختلف درست می شود و نخود ماده اصلی تشکیل دهنده آن است، ادویه خاصی است که برای درست کردن فلافل از آن استفاده می شود و طعم آن را فوق العاده می کند.

فلافل چیست؟

فلافل در واقع توپکی سرخ شده است که از نخود و ادویه های خوش طعم تشکیل شده، این غذا در خاورمیانه طرفدار زیادی دارد و در ایران از معروف ترین ساندویچ هایی است که میل کردن آن با ترشی بسیار رایج است.